Geleneksel yöntemlerle doğal olarak fermente edilen siyah salamura zeytinimiz, dalında olgunlaşan zeytinlerin hiçbir kimyasal kullanılmadan sadece tuz ve su ile tatlandırılmasıyla hazırlanır. Uzun süren olgunlaştırma süreci sayesinde karakteristik aromasını kazanır ve kendine has yapısıyla sofralarınıza lezzet katar.
