Geleneksel yöntemlerle hazırlanan sele zeytinimiz, hiçbir kimyasal işlem görmeden, sadece tuzla tatlandırılarak hazırlanır. Olgun siyah zeytinlerin seçilip tuzla harmanlanarak susuz ortamda bekletilmesiyle elde edilen bu özel lezzet, zeytinin en doğal halidir.
Yoğun aroması, etli yapısı ve kendine özgü buram buram zeytin tadıyla kahvaltılarda, meze tabaklarında ve sağlıklı atıştırmalıklarda vazgeçilmezdir.
