Geleneksel yöntemlerle hazırlanan, %100 doğal fermente kırma zeytinimiz, dalından özenle toplanan yeşil zeytinlerin taşla kırılarak, katkısız salamura suyu ile fermente edilmesiyle hazırlanır. Ne çok tuzlu ne çok ekşi — tam kıvamında ve doğal aromasıyla sofraların vazgeçilmezidir.
