Doğal fermente edilmiş, geleneksel yöntemlerle hazırlanmış çizik zeytinimiz, dalından özenle toplanan yeşil zeytinlerin bıçakla çizilerek salamura suyunda olgunlaştırılmasıyla elde edilir. Bu yöntem sayesinde zeytin daha kısa sürede tatlanır ve doğal aromasını korur.
